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2018/02/13
フェーヴ -新感覚お豆スイーツ🥢
今回紹介するのが自由が丘の豆専門店、フェーヴ。
ル・ショコラ・ドゥ・アッシュの辻口博啓氏が手がけるスイーツ感覚で食べれるお豆専門店🥜
フェーヴとは、フランス語で”ソラマメ”や”しあわせ”を意味するそう。
・落花生ストロベリー ×カシューフランボワーズ
こちらは甘酸っぱい木苺のパウダーでカシューナッツをコーティング。優しい味わいに仕上がってます。
ドライフルーツ、バナナを添えて🍌
食べ出すと止まらなくなります。
・塩トリュフ&ブラックペッパー
こちらはイタリア産黒トリュフと黒胡椒をまぶした生地をマカダミアナッツにコーティング。
シンプル、だけど風味豊かに仕上がってます。
お酒のおつまみに？ぴったりな一品です。
止まらなくなるのでほどほどにしておきましょう。
カシューナッツおそるべし。
フェーヴ （feve） 自由が丘本店
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13128646/top_amp/
※他玉川高島屋、渋谷ヒカリエテナント内等数店舗あり。
#お豆専門店
#辻口博啓
#モンサンクレール
#いつもゴディバや、ピエール・マルコリーニなど
#ありきたりなものになりがち
#思わず顔がほころぶ
#パッケージも可愛い&ポップな
#気軽に手軽に
#お豆スイーツはいかがですか？
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