スタッフブログ
2019/11/05
エンボカ 軽井沢
グランディ軽井沢後に立ち寄った旧軽のイタリアン。
ピザが美味しい＆採れたて野菜が絶品とのことで前々から気になってました♪
8時前に着くと店内は既に満席。予約しておいて良かった～。
二階は吹き抜けになっており、一階の店内が賑わっている様子がうかがえます♪
前菜代わりに薪窯焼 野菜の盛り合わせをオーダー。15種の野菜、程よい甘さで食が進みます♪
美味しくて映えるのでおススメ♪
看板メニューのピザ🍕 マルゲリータとレンコンのピザのハーフ＆ハーフにしました✨
つまみのベーコンポテト🥓 自家製ベーコンの美味しさを堪能できます。
締めの？上がりの？エンボカ風きのこのパスタ🍝
独特な風味でしたが美味しい和風のパスタでした✨ ちょっと焼うどんに近いかも。笑
その他にもピザが20種類近くあり、ワイン、洋酒のメニューも豊富で人気店＆リピーターが多い理由が来て分かりました😆
都内と京都にもお店を構えているそうなのでいつか行ってみたいです。
エンボカ軽井沢(en boca軽井沢)
軽井沢町軽井沢1277-1
http://www.enboca.jp/
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