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スタッフブログ

2020/02/10

【workout】レバーと筋肉の関係性

スタッフ(男性、28歳、入社:4年目)

 
 

 
 
こんにちは。レバーといえば独特な味がして苦手な方も多いですよね😭

 
 
でもそんなレバーは筋肉にとても良いことで知られています!

 
 

レバーといえば何といっても鉄分です✨
 
 
①ヘム鉄
レバーには大量の鉄分が含まれています。大豆製品や海藻類から取れる非ヘム鉄の体内吸収率は10%から60%に対して、動物性のヘム鉄は90%と非常に高いです。
またカロリーも低いのでダイエットにも効果的なんです。
 
 
②ビタミンA
肉類としては珍しくビタミンAが豊富に含まれていることで知られています。
ビタミンAには目の明暗感知、鼻や喉の粘膜の潤いを保つ効果があります😮
 
また、豚や牛、鳥でそれぞれ違うレバーの特徴もあります🥩
 

〇豚レバー→疲労回復の味方
〇鳥レバー→美容、ダイエットの味方
〇牛レバー→貧血の味方
 
 

苦手な方も是非チャレンジしてみてください♪
 
 
ではまた。
 
 

 
 

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